Pasqua 2023 (2)
La Noce per il pranzo di Pasqua, domenica 9 Aprile 2023, propone un menù che riprende i sapori della nostra terra per farvi trascorrere una piacevole domenica nell'atmosfera familiare della nostra trattoria.
Il menu di Pasqua comprende acqua, vino della casa (Gutturnio e Ortrugo), caffè, digestivi della casa, servizio e coperto.
Menù di Pasqua
Entrèe
Primizie di asparagi su crema di parmigiano
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Antipasti
Tris di salumi piacentini: coppa, pancetta e salame
Culaccia di culatello
Insalata russa
La nostra focaccia
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Primi
Risotto carnaroli con dadolata di verdure e zafferano
Tronchetti di Crêpes alle punte di asparagi
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Secondi
Roastbeef di fassona cotto a bassa temperatura con scaglie di grana
Capretto arrosto servito con patate novelle al forno
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Dolce
Cheescake mandorle e caramello salato
Caffè
Digestivi della casa
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La cantina
Ortrugo della casa
Gutturnio della casa
50 € a persona bevande incluse
RICHIESTA LA PRENOTAZIONE
